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Cuisine, santé, beauté, entretien ou jardinage : le vinaigre est l’ami incontournable de votre bien-être, de votre environnement et de votre budget ! Il est super efficace, économique et non toxique. Ici ce sont plusieurs centaines de recettes, astuces, préparations, remèdes d’une simplicité extrême qui vous sont proposés. Ils sont tous issus de la médecine populaire et des pratiques ancestrales.
EN CUISINE : vous apprendrez comment fabriquer facilement toutes sortes de vinaigres (estragon, framboise, menthe, romarin, échalote, citron, etc.). Les vinaigrettes (minceur, vanillée, aux marrons, aux agrumes, au chèvre, …). À confectionner les sauces froides et chaudes, les pickles. À faire vous-même vos conserves de cornichons, de petits oignons blancs, de betteraves et raifort…Les trucs des chefs de cuisine : Rattraper une mayonnaise, une béarnaise, éviter l’urticaire des fraises, etc.
POUR VOTRE SANTÉ : comment résoudre les petits bobos, les problèmes féminins, les problèmes gastriques, les problèmes intestinaux, calmer les douleurs, les problèmes de peau, etc.
POUR NOS AMIES LES BÊTES : éviter les parasites (puces et tiques). Soigner les piqûres d’insectes, obtenir un poil brillant ou encore lutter contre la gale.
POUR VOTRE BEAUTÉ : comment fabriquer toutes sortes de vinaigres parfumés, des lotions, des crèmes, des frictions, des masques de beauté. Chasser la fatigue, effectuer un gommage. Lutter contre la chute des cheveux…
L’ENTRETIEN MÉNAGER : Votre cuisine et salle de bains seront entretenues et désinfectées comme jamais. Détartrer vos appareils ménagers, laver la vaisselle, les vitres, le linge, détacher bijoux et vêtements, désodoriser, décrasser votre four, nettoyer votre réfrigérateur, dégraisser vos plaques de cuisson, nettoyer votre argenterie, déboucher votre évier, fabriquer les lingettes nettoyantes, etc, etc.
JARDINAGE : Entretenir le mobilier, la terrasse, les accessoires. Chasser les indésirables (fourmis, limaces), fortifier vos plantes, fabriquer un désherbant écolo…
EFFICACE et PEU COÛTEUX, le VINAIGRE vous évitera de grever votre budget et d’encombrer vos placards. Vous choisirez, sauf contre-indication dans les recettes de ce livre, de préférence un VINAIGRE d’ALCOOL BLANC pour la simple raison qu’il est incolore naturellement.
L’auteur a expérimenté et revisité pour vous tous ces remèdes d’antan, ces recettes et ces astuces. Vérifié leur validité et leur innocuité pour votre santé comme pour votre environnement. Il ne vous reste plus qu’à tester les merveilleux pouvoirs du vinaigre, allié incontesté de votre bien-être.
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